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【徹底解説】失敗しない!初心者のためのワインスクール選び 5つのポイント
「ワインスクールに行ってみようかな・・・」と思い立ったものの、どうやって自分に合ったスクールを選んで良いのか分…
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「ワインスクールに行ってみようかな・・・」と思い立ったものの、どうやって自分に合ったスクールを選んで良いのか分…
ソムリエ資格受験者の方には、11月下旬に最終関門である三次試験があります。三 次試験で課されるのは、赤ワインの…
ソムリエ・ワインエキスパートの一次試験(7月中旬から8月末に実施)を突破したら、次に迎え撃つべきは10月上旬に…
ソムリエールと聞いて「『ソムリエ』とどう違うの?」と気になっている方は少なくないでしょう。 ここではソムリエー…
チーズが好きでもっと勉強をしたいという方や、飲食業で働いていてチーズの資格を取得したいという方は少なくないでし…
「SAKE DIPLOMA(酒ディプロマ)」という資格を知っていますか? 「酒」というのは酒類すべてということ…
食事や好みに合わせてワイン選びのアドバイスをするソムリエ。 日本酒選びをアドバイスする、日本酒ソムリエになりた…
ワインの専門家といえばソムリエ。ワインを職業にする人たちにとって必須の資格です。 しかし、ワインと直接関係のな…
シックなユニフォームに身を包み、高級レストランで流れるようにワインをサービスする専門家、ソムリエ。ワイン好きな…
日本でも近年、ワインはすっかり市民権を得たアルコール飲料となり、さまざまなジャンルの飲食店でハレの日の食卓を飾…