シャンパーニュ

島悠里のシャンパーニュ日和、時々カリフォルニアVol. 2　シャンパーニュの興味深いテイスティング体験　～コルクv.王冠、異なる温度帯での保管による違い

2021.09.27 adv-blog-admin

こんにちは。シャンパーニュを中心に授業やウェビナーをしている、講師の島悠里です。8月、有料会員の方向けの、山本…

注目！　世界のワインニュース（2021年8月その2）　フランスのブドウ畑価格

2021.08.29 adv-blog-admin

本気のワイン好きなら、一度は夢見るのが「自分のブドウ畑をもつこと」。このたび、2020年におけるフランスのブド…

シャンパーニュ日和、時々カリフォルニアvol.1—シャンパーニュの最新年の個性をヴァン・クレールで体験する—2020年ヴィンテージから

2021.06.23 adv-blog-admin

アカデミー・デュ・ヴァンで講師を務めている、島悠里と申します。これから、シャンパーニュの話題を中心に、コラムを…

堀晶代,ワイン,ブルゴーニュ,シャンパーニュ,消費

堀晶代の知っておきたいブルゴーニュ＆シャンパーニュのエッジなお話し Vol.19

2020.03.13 adv-blog-admin

＊連載コラム「堀晶代の知っておきたいブルゴーニュ＆シャンパーニュのエッジなお話し」のアーカイブページはこちら …