ヴィンテージワイン

ワイン・ヴィンテージ解説「1946」～偉大なヴィンテージに挟まれ忘れられた困難な年

2024.11.29 adv-blog-admin

ワインは毎年、秋が来れば仕込まれる。偉大と称されるワインは皆、ブドウが摘まれ、酵母の力で酒に変わった年――ヴィ…

ワイン・ヴィンテージ解説「1945」～戦後のはじまりを飾った大勝利の年

2024.09.19 adv-blog-admin

ワインは毎年、秋が来れば仕込まれる。偉大と称されるワインは皆、ブドウが摘まれ、酵母の力で酒に変わった年――ヴィ…

ヴィンテージワインをおいしく飲む秘訣！デキャンタージュとは

ヴィンテージワインをおいしく飲む秘訣！デキャンタージュとは

2020.10.28 adv-blog-admin

ヴィンテージワインを注いでいくうちに、みるみる色が変わっていき、最後に注いだワインには元あったルビー色の輝きが…