本気のワイン好きなら、一度は夢見るのが「自分のブドウ畑をもつこと」。このたび、2020年におけるフランスのブド…

日本ソムリエ協会の資格試験（ソムリエ／ワインエキスパート）を受験された方なら、ボルドーの各種格付けをせっせと覚…

まあみんなわかっていたことではあるけれど、過去30年でワインのアルコール度数が確実に上昇していることが、高級ワ…

宇宙航空研究開発機構（JAXA）の野口聡一飛行士が5月1日、半年ぶりに国際宇宙ステーション（ISS）から地球に…

春はボルドー・プリムール試飲の季節である。3月末、世界各地からジャーナリストやバイヤーたちがかの地に一斉集結し…

とても悲しいことだが、ワインの世界にも悪い奴はたくさんいて、ひどい犯罪が世界のあちこちで日夜起きている。筆者は…