シャンパーニュ日和、時々カリフォルニアvol.1—シャンパーニュの最新年の個性をヴァン・クレールで体験する—2020年ヴィンテージから
アカデミー・デュ・ヴァンで講師を務めている、島悠里と申します。これから、シャンパーニュの話題を中心に、コラムを…
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忖度なしのワイングッズ徹底レヴュー Vol.5 あのコラヴァンから使い勝手◎の新顔登場「コラヴァン ピボット」
ワインにこだわるなら、ワインを飲むためのツールにもこだわりたい。気になるワインツールを検証する本シリーズのラス…
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浅妻千映子のワインレストランvol.1〜ワインで楽しむ､絶品の串揚げ店「銀座 六覺燈」神楽坂店。
レストランを極めるライター浅妻千映子が、毎回、ワインが充実したおすすめレストランを紹介する。今回は、大阪発、銀…
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忖度なしのワイングッズ徹底レヴュー Vol.4 ワンプッシュでワインが長もち 「ルンゴプロ」
抜栓したワインの保存は愛好家であってもプロにとっても永遠のテーマ。話題のワイングッズを実際に試してリポートする…
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忖度なしのワイングッズ徹底レヴュー Vol.3 誰でも使える魔法のデキャンタ 「Birdy デキャンタ」
するべきか、せざるべきか、と迷うことがあるだろう。デキャンタージュというのは、それくらいなんだか大ごとに思って…
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栽培醸造家が語る日本産ワインの光と影 Vol.2 誰がために土地は在る？
世界中のワイン産地で栽培・醸造の修業を積んだあと、日本産ワイン（日本ワイン＋国産ワイン）の現場に立った筆者が直…
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忖度なしのワイングッズ徹底レヴュー Vol.2 オンリーワンの女王グラス 「ザ・ジャンシス・ロビンソン ワイングラス」
よいワインツールは、ワインライフをさらに充実させるばかりでなく、ワインの楽しみ方をより楽チンにする。ワインバー…
ワイン教養
ウェビナーでガリガリ学ぶワイン vol.2～フレデリック・パナイオティス（ルイナール最高醸造責任者）「みんな大好きシャンパーニュ・ドサージュを超えて」
コラム
忖度なしのワイングッズ徹底レヴュー Vol.1 “ニョキッ、カクン”の効果とは？ 「ヴァハ ダブルピボット ソムリエナイフ」
ワインを楽しむのに欠かせないワイン専用グッズ。ひと口にグッズといっても、オープナーやグラスといったマストアイテ…
ワイン教養
日欧EPAってなに？ワインやチーズが割安に？
2019年2月1日に日欧EPAが発効されました。 いきなり日欧EPAと言っても「EPAってなに？」と疑問に思う…
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