デキャンティングでワインは美味しくなる?便利な3つのアイテムもご紹介
ワインをよりおいしく楽しむために役立つテクニックの1つに、デキャンティングがあります。 デキャンティングの概要…
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ワインを好きでよく飲むという方の中には、五大シャトーという言葉を聞いたことがあるかもしれません。 五大シャトー…
ワインのエチケットと聞いて「ワインを飲むときの礼儀作法かな?」と思った方もいらっしゃるかもしれません。 ワイン…
ワインの専門家といえばソムリエ。ワインを職業にする人たちにとって必須の資格です。 しかし、ワインと直接関係のな…
シックなユニフォームに身を包み、高級レストランで流れるようにワインをサービスする専門家、ソムリエ。ワイン好きな…
ソムリエ資格受験者の方には、11月下旬に最終関門である三次試験があります。三次試験で課されるのは、赤ワインのサ…
「ワインをもらったり何本かのセットで買ったりしたときに、飲むまでに保存しておく方法を知りたい」、あるいは「ワイ…
ワインの当たり年とは何なのか。 なんとなくは分かっていてもきちんと理解していない方もいらっしゃるかもしれません…
ワインを注ぐときにはマナーがあります。 「マナーがあることは知ってるけど、どう注げばいいの?」とお悩みの方もい…
最近のワインはオープナーなしに開けられるスクリューキャップ栓のものも多いですが、コルク栓のものもまだまだありま…