古酒

「読むワイン」利三郎文庫便りvol.3～フランスで認められた日本人生産者のお話＆厳選イタリアワインガイド

2021.10.25 adv-blog-admin

ワインバーのオーナーにして、世界の歴史や文化の視点からワインをわかりやすく語る達人。ワイン以外の酒類にも幅広い…

「読むワイン」〜利三郎文庫便りvol.2　古酒と日本の品種編

2021.08.13 adv-blog-admin

ワインバーのオーナーにして、世界の歴史や文化の視点からワインをわかりやすく語る達人。ワイン以外の酒類にも幅広い…

トップソムリエ藤巻暁氏のプライベートセラー潜入記 Vol. 3／ボルドー、オールドヴィンテージ、そしてパーカー

2021.07.24 adv-blog-admin

藤巻ファンを焦らしているわけでも、Sっ気があるわけでもない（たぶん）のだが、今回のテーマはボルドー。だって、藤…