チーズとワインのマリアージュ!ワインもチーズもおいしく味わう
仕事や勉強、家事をがんばったときには「今日はワインと上質なチーズで豪華にディナーを食べよう」と考えることありま…
仕事や勉強、家事をがんばったときには「今日はワインと上質なチーズで豪華にディナーを食べよう」と考えることありま…
チーズが好きでもっと勉強をしたいという方や、飲食業で働いていてチーズの資格を取得したいという方は少なくないでし…
チーズとワインに精通する料理家・青海七生さんの人気連載。今回は、ウォッシュタイプのチーズ、ポン=レヴェックが主…