フランスワイン～世界最高のワイン産地の全体像 vol.1
フランスはワインの聖地。フレッシュなワインから格式ある重厚なワインまで様々なワインが造られています。今回は、楽…
ワインの基礎
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ブルゴーニュ
ワインの基礎
ワインの基礎
ブルゴーニュワイン ～神に愛されたワイン産地。その特徴や格付けの見分け方、当たり年まで徹底解説
ワインラバー永遠の憧れの産地ブルゴーニュ。特にコート・ドール（黄金の丘）と呼ばれる中心部は、ロマネ・コンティや…
コラム
佐藤陽子のブルゴーニュ便り Vol.3〜問題だらけの収穫〜
皆様、こんにちは。2015年までADV講師を務めておりました佐藤陽子です。 ワインの勉強のため渡仏し、ブルゴー…
ワイン紹介
憧憬のコート・ドール La Côte d’Or admirée Vol.4 コート・ドールのワイン造りに貢献する日本人女性
南北40キロの南東向きの斜面に、宝石のような珠玉の畑が並ぶコート・ドール。屈指のテロワールから類い稀なる銘酒が…
ワイン紹介
憧憬のコート・ドール〜La Côte d’Or admirée Vol.3コート・ドールで奮闘する日本人ワイン生産者
南北40キロの南東向きの斜面に、宝石のような珠玉の畑が並ぶコート・ドール。屈指のテロワールから類い稀なる銘酒が…
ワイン紹介
憧憬のコート・ドール〜La Côte d’Or admirée Vol.2／自然の力を借りて高品質なワインを目指すスター･ヴィニュロンたち
南北40キロの南東向きの斜面に、宝石のような珠玉の畑が並ぶコート・ドール。屈指のテロワールから類い稀なる銘酒が…
ワイン紹介
憧憬のコート・ドール〜La Côte d’Or admirée Vol.1 隆盛を極めるミクロネゴス
南北40キロの南東向きの斜面に、宝石のような珠玉の畑が並ぶコート・ドール。屈指のテロワールから類い稀なる銘酒が…
ニュース
注目！ 世界のワインニュース（2021年8月その2） フランスのブドウ畑価格
本気のワイン好きなら、一度は夢見るのが「自分のブドウ畑をもつこと」。このたび、2020年におけるフランスのブド…
コラム
佐藤陽子のブルゴーニュ便りvol.2〜今年のブルゴーニュは､近年まれに見る厳しい年！？
皆様、こんにちは。2015年までADV講師を務めておりました佐藤陽子です。 ワインの勉強のため渡仏し、ブルゴー…
コラム
佐藤陽子のブルゴーニュ便りvol.1 霜害からの復活、ただいまフロレゾン（開花）まっ盛り！
皆様、ご無沙汰しております。2015年までアカデミー・デュ・ヴァン講師を務めておりました佐藤陽子です。 ワイン…
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