ワインの基礎 ランブルスコとは? ~ワイン初心者にも愛好家にもおすすめ!赤スパークリングの魅力を徹底解説 2022.12.05 adv-blog-admin 珍しい赤のスパークリング、ランブルスコ。イタリアきっての美食の州エミリア・ロマーニャの名産だけに食事にも合わせ…
ワインの基礎 スプマンテとは? ~プロセッコだけじゃない!イタリア、スパークリングワインの魅力に迫る 2022.06.16 adv-blog-admin 「スプマンテ」とは、イタリアで造られるスパークリングワインの総称です。イタリアは、土着ブドウの宝庫。300種類…
コラム 浅妻千映子の最新レストラン事情 Vol.22〜生ハムとイタリアワイン 2020.04.03 adv-blog-admin *連載コラム「浅妻千映子の最新レストラン事情」のアーカイブページはこちら 生ハムとイタリアワイン 少し前に仕事…