谷宏美
間違いのないワインショップ案内 Vol.1 BIRRA e VINO MASUYO(ビッラ エ ヴィーノ マスヨウ)【東京/阿佐ヶ谷】
ソムリエ近藤佑哉さんが提案する「ワインで晩ごはん」 vol.2 秋刀魚、さんま、サンマ……
「銀座レカン」の近藤佑哉さんに教わる、日々の食卓でのペアリング。グランメゾンのソムリエも実践する、晩ごはんに合…
アーバンワイナリーへ行こう Vol.4 深川ワイナリー東京【東京/門前仲町】
トップソムリエ藤巻 暁氏のプライベートセラー潜入記 Vol.4/いま、目をつけておくべきはスイスのワイン
藤巻 暁ソムリエはスイスワインがことのほかお好き。そこで今回はスイスワインを提案。「ではスイスやりましょう。確…
トップソムリエ藤巻 暁氏のプライベートセラー潜入記 Vol. 3/ボルドー、オールドヴィンテージ、そしてパーカー
藤巻ファンを焦らしているわけでも、Sっ気があるわけでもない(たぶん)のだが、今回のテーマはボルドー。だって、藤…
アーバンワイナリーへ行こう Vol.3 ブックロード〜葡蔵人【東京/御徒町】
アーバンワイナリーへ行こう Vol.2 渋谷ワイナリー東京【東京/渋谷】
忖度なしのワイングッズ徹底レヴュー Vol.5 あのコラヴァンから使い勝手◎の新顔登場「コラヴァン ピボット」
ワインにこだわるなら、ワインを飲むためのツールにもこだわりたい。気になるワインツールを検証する本シリーズのラス…
忖度なしのワイングッズ徹底レヴュー Vol.4 ワンプッシュでワインが長もち 「ルンゴプロ」
抜栓したワインの保存は愛好家であってもプロにとっても永遠のテーマ。話題のワイングッズを実際に試してリポートする…