憧憬のコート・ドール〜La Côte d’Or admirée Vol.1 隆盛を極めるミクロネゴス
南北40キロの南東向きの斜面に、宝石のような珠玉の畑が並ぶコート・ドール。屈指のテロワールから類い稀なる銘酒が…
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今、グイグイ、キテる南アフリカの注目ワインvol.2 白ワイン編
南アフリカ共和国はアフリカ大陸の最南端、日本から飛行機を乗り継いで最短でも丸一日かかる遠く離れた国ですが、20…
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今、グイグイ、キテる南アフリカの注目ワインvol.1 赤ワイン編
南アフリカ共和国はアフリカ大陸の最南端、日本から飛行機を乗り継いで最短でも丸一日かかる遠く離れた国ですが、20…
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トップソムリエ藤巻 暁氏のプライベートセラー潜入記 Vol. 3／ボルドー、オールドヴィンテージ、そしてパーカー
藤巻ファンを焦らしているわけでも、Sっ気があるわけでもない（たぶん）のだが、今回のテーマはボルドー。だって、藤…
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アーバンワイナリーへ行こう Vol.3 ブックロード〜葡蔵人【東京／御徒町】
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アーバンワイナリーへ行こう Vol.2 渋谷ワイナリー東京【東京／渋谷】
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トップソムリエ藤巻 暁氏のプライベートセラー潜入記 Vol. 2／クールなソムリエは冷涼地の白がお好き
まったく頼まれていないのに、ソムリエ藤巻 暁氏のご自宅に押しかけて「セラーのお宝見せてくださーい！」と迫る本企…
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トップソムリエ藤巻 暁氏のプライベートセラー潜入記 Vol. 1／初リリースからすべてを知る日本ワインとは？
トップソムリエのワインセラーにはどんなボトルが眠っているのか、ワインファンなら知りたいはず。そこで、グランヴァ…
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アーバンワイナリーへ行こう Vol.1 フジマル醸造所【東京／清澄白河】
コラム
2021年のワイントレンド7 ～今年知っておくべきフィールドとカテゴリーはこれだ！
全人類にとって忘れえぬヴィンテージになったのが昨年2020。パンデミックにより、私たちのワインの飲み方も大きく…
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